Los woofers desembarcan en Huerta La Cansina

La Cansina entra a colaborar con el movimiento woofers.  Italianos, Belga, franceses, españoles, alemanes.... chicos y chicas de una  media de 25 años que nos ayudan con las tareas de la huerta, con los animales, la jardinería o el mantenimiento en general. Aparte se ven involucrados en los múltiples proyectos que se van desarrollando en el día a día ya que son varías las asociaciones que han ido confluyendo en Huerta La Cansina y realizan allí parte de sus actividades que principalmente son culturales, ecológicas y de sustentabibilidad económica y social.

Time-lapse realizado por uno de los woofers

Las experiencias que estos jóvenes han vivido resulta tan enriquecedora para ellos como para nosotros mismos como puede verse en uno de los comentarios que nos dedican así como en la respuesta en nuestro perfil de workaway, una de las redes de voluntariado en las que aparecemos y desde la que contactan con nosotros:

by Roberto
[18/03/2016]
Estoy encantado con la cansina. Quiero volver a agradeceros a todos lo bien que me habéis hecho sentir.
El trabajo es muy diverso, entretenido y agradable gracias, sobre todo, a la compañía y el buen ambiente que en todo momento se respira. 
Compartir unas cervezas después del trabajo, hablar y reír durante horas, disfrutar de los atardeceres descansando en cualquier sitio, o ser invitado a comer a casa de cualquiera que por allí pase, ofreciéndote todo lo que tiene sin importar que te conozca o no, son las cosas que enamoran. 
La verdad es que me ha sorprendido mucho conocer tan buena gente. Lo digo de corazón.
El día que plante el huevo, mi casa será vuestra casa allá donde esté. Un abrazo muy grande.
Left by Workawayer for host

for Roberto
[28/03/2016]
Rober, querido Rober! Como bien dices llegaste a ser de la familia! Ha sido un placer enorme convivir contigo, tu sonrisa permanente, tu siempre buena disposición y tu energía para hacer bien cualquiera de los trabajos que hubiera para desarrollar. Fue difícil dejaros ir pero vuestro momento de exploración conlleva eso, tristes alegrías en las despedidas! Como te dijimos, esperamos acogerte nuevamente. Ésta es tu casa! Mil gracias por todo, de corazón. Feliz todo!
Left by host for Workawayer

Sin olvidar el principio de que antes que avasallar es mejor  entender la naturaleza y  cooperar con ella, Huerta La Cansina un lugar que no busca una producción económica sino la auto-suficiencia y el enriquecimiento personal de los que participan en los diferentes proyectos que aquí realizamos, no le dedica menos atención a esta sociedad compleja y cambiante y a todos estos estos nuevos medios que nos acercan a nuevas de formas de comunicarse, nuevas formas de viajar, de trabajar de aprender...

Un poco más de información para ver en los mares que nos movemos:
https://es.wikipedia.org/wiki/Consumo_colaborativo

Read more…

Estado silvestre original

Os vamos a decir la verdad esto no es lo que queríamos ofrecer cuando echamos a andar este proyecto. Aunque hemos seguido en lo que pudimos las enseñanzas de Masanobu Fukuoka, al final parece todo demasiado artificial, demasiado escaparate. Nosotros queríamos acercaros a la naturaleza de una forma más plena para que el contacto fuera total pero no lo hemos conseguido y ahora todo parece demasiado ordenado y aséptico. Es normal, la propia gente que iba viniendo lo pedía, las normativas lo exigían todo tenía que estar homologado, papeles, normas, reglas... pero la naturaleza no tiene que ver con nada de eso.

Seguimos convencidos de que esta sociedad necesita volver a ese contacto pleno con la naturaleza del que hablaba y lo necesita por que el modo de vida urbano nos desnaturaliza y empuja a un modo de vida insaludable.  ¿Como podemos volver a un modo de vida menos pernicioso? Pues volviendo a respetar y a amar la naturaleza y ¿como conseguiremos eso? Pues volviendo a ella para conocerla, para entender  sus procesos y sus ciclos que son los nuestros. Tenemos que volver como hacíamos antes a disfrutar y aprender de cada uno de los eventos naturales con cada uno de nuestros sentidos, esos sentidos que la sociedad moderna ha embotado.

Tenemos que volver a pasear por el campo, a dormir bajo las estrellas , tenemos que buscar los manantiales y navegar por sus ríos, bajar a sus cuevas o escalar las cumbre heladas, oler a viento de sierra, a tierra mojada, a leña de encina... son todos ellos sencillos y pequeños placeres que todos tenemos a manos y bastaría que pudiéramos apreciarlos para que abandonáramos muchos de los malos hábitos que nos acompañan y que no solo nos hacen daño a nosotros mismos sino también a nuestro entorno.

Por todo esto, porque no abandonamos nuestra idea original, estamos pensando organizar algunas salidas al campo buscando esas experiencias que muchos dejaron de sentir o no han sentido nunca. La primera puede ser una caminata nocturna por la sierra o quizás por la playa, nada complicado todo lo contrario, algo cómodo y agradable pensado para disfrutar de las fragancias y la brisa cálida de una noche de verano bajo la luna llena. Y quizás más adelante probar con cosas más intensas como dormir en medio del monte en un refugio improvisado o adentrarnos con un kayak por el río piedra como los primeros hombres.

Esta es nuestra filosofía, así es como pensamos en realidad. Así que ya sabes la próxima vez que vengas, recuerda que solo ves el escaparate. Para no quedarte en la fachada y para enterarte de verdad cuales son los asuntos que por aquí se cuecen deberás invocar tu estado silvestre original y pasar al interior.

Read more…

Nuestro entorno

Muchas veces volvemos de las vacaciones más cansados de lo que nos fuimos.La solución alternativa a unas vacaciones en las masificadas playas de nuestras costas o a los destinos más típicos se encuentra en un remanso de paz como este, con su huerta y su piscina. Alquila nuestros alojamiento por un par de días o por temporadas y disfruta de la tranquilidad del campo. Además estamos cerca de nucleos de pobación donde poder saciar las inquietudes culturales y de ocio. La Huerta La Cansina está a 10 minutos andando a Mairena del Alcor el pueblo más cercano o a media hora del centro de Sevilla en auto. Y es que el suave paisaje de la campiña nos lleva a un estado de serenidad y relajación que nos será muy útil para después enfrentarnos a la acelerada vida en las ciudades. En Huerta La Cansina cada día contemplamos atardeceres que son un gran espectaculo visual algo tan sencillo y hermoso como poder ver como se pone el sol por la linea del horizonte hace que se eleve el espiritu.

Read more…

Vacaciones en el campo

En Huerta La Cansina podrás disfrutar de momentos inolvidables con amigos y familiares. Que mejor lugar para hacer sus reuniones familiares que un entorno natural con su buena chimenea para los días de frio y su alberca de frias y cristalinas aguas para los días calurosos. Sentado en sus jardines a la sombra de arboles centenarios se pueden contemplar bellas estampas naturales que provocan sosiego y calman el espiritu. No es por casualidad que en más de una ocasión pintores y músicos hayan elegido este sitio para componer sus obras.

Read more…

Pensamientos de la Cansina

Somos un grupo de personas que comprendemos desde hace tiempo la importancia de recuperar para nuestro mundo un modelo más sostenible. Pensamos que, la sociedad se ha vuelto demasiado artificial y que es necesario comportarse de modo más respetuoso con la naturaleza, ya que nos guste o no, nuestro destino va ligado al medio ambiente. Muchos creen en las ciudades, que éstas funcionan por sí solas, cuando la realidad es que si no existiera el campo que las abastece no se podría vivir en ellas. Con el sistema actual de ir modificando los ciclos naturales a conveniencia humana, conseguiremos un campo desnaturalizado que se rige por el modo vida acelerado de las grandes urbes, cuando la tierra requiere otro ritmo y tiene otras razones, que debemos llegar a comprender y respetar. Con la intención de dar paso a esta nueva realidad, en la que tratemos a la naturaleza como un aliado y no como un enemigo, un grupo de personas se proponen dar vía a un proyecto de sostenibilidad en el que la manera de hacer las cosas importa tanto como sus resultados y donde la principal meta es la de enseñar y aprender a amar la naturaleza de nuestra zona y la del planeta en general. Para que el proyecto se pueda sostener económicamente impartimos cursos, vendemos cerámica practicamos el trueque y mantenemos un pequeño mercadeo interno entre los amigos y familiares en el que intercambiamos verduras de nuestro huerto a cambio de trabajo u otros productos. También en épocas determinadas del año alquilamos las casas que hay en la finca donde se desarrolla el proyecto.Éstas somos las personas y éste es el sitio, HUERTA LA CANSINA. La alberca, una huerta, jardines y cuatro casas: Andaluza, Alminara, Villa-Comix y Mediterránea, todo ello rodeado por cinco hectáreas de naranjos, limoneros, almendros, pinos y encinas... un ensueño de lugar que habitamos y en el que se han realizado multitud de eventos, todos ellos enfocados de un modo u otro a celebrar la belleza de esta campiña sevillana, que aunque no se encuentre en ninguna "reserva natural" no debemos permitir que quede desprotegida.

Read more…